マクドナルドの監修？医師

Quoraからの引用です。 マクドナルドは健康に悪いですか？ - Quora

https://jp.quora.com/%E3%83%9E%E3%82%AF%E3%83%89%E3%83%8A%E3%83%AB%E3%83%89%E3%81%AF%E5%81%A5%E5%BA%B7%E3%81%AB%E6%82%AA%E3%81%84%E3%81%A7%E3%81%99%E3%81%8B

以前、映画スーパーサイズミーがアメリカから日本に上陸した時には、私は、マクドナルド社の「顧問医師」だったか「監修医師」だったか、役職名は忘れましたが、なんらかの責任医師になったことがあります。

マックは、コーラとポテトチップスを食べなければ「健康食」です。 ハンバーバー自体は「健康食」です。

でも、子供達は、マクドナルドは、ポテトチップ屋さんだとばかり、想っているそうです。だから健康に悪いという印象をもたれているだけです。

映画スーパーサイズミーが上映されたことで、オーストラリアのマクドナルドの売り上げは急落したそうです。日本では、映画館を意図的に小さな映画館にして、マスメディアもとりあげませんでしたから、たいした騒ぎにはなりませんでした。渋谷でも公開されましたが、めちゃくちゃ小さな映画館で上映されていただけでした。

マックの店舗にいくと、マックを乗せた容器の下に、ことごとく、「カロリー表を計算して展示した」のが効を奏しましたのかもしれません。日本人は、そういうところは、まじめにチェックしますからかもしれません。つまり、カロリー表示をすべて公開することで、過剰なエネルギー摂取は、お客様の自己責任です、ということを、暗に、示唆したかっこうのサービス業に業態を変えたわけです。

幸い、大騒ぎにはならず、私がマックの責任医師として、マスメディアで会見する必要もなく、嵐は遠ざかったのを思い出しました。