- clinic94
マクドナルドの監修?医師
Quoraからの引用です。 マクドナルドは健康に悪いですか? - Quora
以前、映画スーパーサイズミーがアメリカから日本に上陸した時には、私は、マクドナルド社の「顧問医師」だったか「監修医師」だったか、役職名は忘れましたが、なんらかの責任医師になったことがあります。
マックは、コーラとポテトチップスを食べなければ「健康食」です。 ハンバーバー自体は「健康食」です。
でも、子供達は、マクドナルドは、ポテトチップ屋さんだとばかり、想っているそうです。だから健康に悪いという印象をもたれているだけです。
映画スーパーサイズミーが上映されたことで、オーストラリアのマクドナルドの売り上げは急落したそうです。日本では、映画館を意図的に小さな映画館にして、マスメディアもとりあげませんでしたから、たいした騒ぎにはなりませんでした。渋谷でも公開されましたが、めちゃくちゃ小さな映画館で上映されていただけでした。
マックの店舗にいくと、マックを乗せた容器の下に、ことごとく、「カロリー表を計算して展示した」のが効を奏しましたのかもしれません。日本人は、そういうところは、まじめにチェックしますからかもしれません。つまり、カロリー表示をすべて公開することで、過剰なエネルギー摂取は、お客様の自己責任です、ということを、暗に、示唆したかっこうのサービス業に業態を変えたわけです。
幸い、大騒ぎにはならず、私がマックの責任医師として、マスメディアで会見する必要もなく、嵐は遠ざかったのを思い出しました。