• clinic94

ビタミンCを多く含む食品

「 完璧活用 ビタミン BOOK 」の 連載


 よく知られているように、ビタミンCは、ほとんどの野菜や果物に含まれています。 それでは、毎日生野菜をたっぷり食べていれば、ビタミンCを十分とっていることになるのでしょうか。  例えばレタス、中くらいのもの1個を丸々食べたとしても、ビタミンCは18mgしかとれません。1日の所要量とろうとすると、3個も食べなくてはいけない計算になります。やはり、できるだけCの多い野菜の種類を選ぶことが大事です。


 また、特に注意したいのは、ハウス物の野菜。露地物に比べて、どうしてもCの量が少なくなりがちです。例えば秋に店先に並ぶトマトには、100g中4mgしか含まれていなかったという調査結果もあります。

出典 完璧活用 ビタミン BOOK  鈴木吉彦 著 (株) 主婦の友社 発行

最新記事

すべて表示

トランプ大統領のベストスピーチ

Quoraからの引用です。 トランプ大統領のベストスピーチと言われる内容は、健康に対する認識でした。こういう所が、彼が人々の尊敬を集めた点だったのかもしれません。 この中に、really tough, really big, and really good appetizingという表現があります。 「タフな奴は、しっかりでかくて、食欲もしっかりある。」 これは「ダイエット」とは、一見、別のような

12月、年末は、ダイエット漫画一斉公開!

2020年12月は、12月1日から、これまで当院スタッフが作成した、GLP1ダイエットの漫画を、1か月かけて、一斉公開していきたいと思います。 コロナ禍による重くのしかかった風潮を、漫画で一斉に吹き飛ばしていただければ、と考えての企画です。 今年は「鬼滅の刃」が大流行しましたし、アニメで始まり、アニメで終わるのが、美しいのかもしれません。

「いきなり!ステーキ」で15キロ減量できるか

2015年、5年前の「いきなり!ステーキ」は、元気がありました。 以下のように、赤身の肉だけたべて、15kg痩せられるかを実験したそうです。 「赤身肉だけを食べるダイエットの行方」がテーマでした。 しかも、2015/09/18 の記事ですから5年前の記事です。 ただし、加えて、「筋肉トレーニング、有酸素運動も行う。これらにかかる費用は会社から経費として出ることになっている。」ということで、肉だけ食