• clinic94

コロナ時代の、糸寒天の術

これも、実際の外来での会話です。なぜか、コロナ騒動の中にあっても、太らない、血糖もあがらない、という患者さんから、教えてもらいました。 まず、食事の中に、寒天を導入するという決意をします。 冬なので、体をあっためるために、汁ものが増えた、そのために、食事にアレンジを追加するという発想です。 その中に、カロリーが高いものをいれると、太るので、そこは工夫しました。 具体的には、 汁ものの中に、「ゼロカロリー」の「糸寒天」(直径5mmくらいの細長い糸寒天)をいれるのがコツとのこと。 一般的に、寒天は、加熱していると、溶けてしまう。ですが、その性質を利用して、あえて 加熱しないと、麺の代わりになります。 それでいながら、寒天の中に、味がしみるので、食べた甲斐がある、お腹がいっぱいの感覚がでてくる、 ==>結局、それだけで満足感がでる。 ==> それで、コロナ時代の中でも、体重は増えない、やせることができる。 糖尿病外来で、肥満患者さんと、日々、リアルな会話をしていると、いろんな知恵を、患者さんから、教えてもらいます。美容整形外科の外来では、こういった地道な努力をする会話は、ないのでしょうね。糖尿病肥満外来では、これが日常です。


0回の閲覧0件のコメント

最新記事

すべて表示

トランプ大統領のベストスピーチ

Quoraからの引用です。 トランプ大統領のベストスピーチと言われる内容は、健康に対する認識でした。こういう所が、彼が人々の尊敬を集めた点だったのかもしれません。 この中に、really tough, really big, and really good appetizingという表現があります。 「タフな奴は、しっかりでかくて、食欲もしっかりある。」 これは「ダイエット」とは、一見、別のような

12月、年末は、ダイエット漫画一斉公開!

2020年12月は、12月1日から、これまで当院スタッフが作成した、GLP1ダイエットの漫画を、1か月かけて、一斉公開していきたいと思います。 コロナ禍による重くのしかかった風潮を、漫画で一斉に吹き飛ばしていただければ、と考えての企画です。 今年は「鬼滅の刃」が大流行しましたし、アニメで始まり、アニメで終わるのが、美しいのかもしれません。

「いきなり!ステーキ」で15キロ減量できるか

2015年、5年前の「いきなり!ステーキ」は、元気がありました。 以下のように、赤身の肉だけたべて、15kg痩せられるかを実験したそうです。 「赤身肉だけを食べるダイエットの行方」がテーマでした。 しかも、2015/09/18 の記事ですから5年前の記事です。 ただし、加えて、「筋肉トレーニング、有酸素運動も行う。これらにかかる費用は会社から経費として出ることになっている。」ということで、肉だけ食