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私たちは何を食べる? ダイエットは脳を救う。

7,329,080回再生されている動画。10万回の「イイネ」があります。 ドイツの公共放送らしいです。42分と、かなり長いので、「栄養学」に関心がないと、最後まで見るのは難しいかもしれません。


Better brain health | DW Documentary - YouTube


https://youtu.be/TLpbfOJ4bJU


最初にでてくるフレーズが印象的です。

脂肪ばかりの食事をしていると、脳は縮小する。

最後まで見れたら、かなり専門家だと思います。サクセンダは、脂肪を含む食事をさけたくなります。脳の縮小には予防的に作用すると言えるでしょう。だから、アルツハイマー病に効くかもという研究が発表されたりするわけです。

後半にはまとめがでてきます。

diet serves the brain これは、インパクトあるフレーズです。 ただし、この場合のdietは、いわゆる、痩せるためのダイエットではなく、「正しい食事行動」という意味でしょう。

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